Türk mezelerinin vazgeçilmezlerindendir haydari.Özellikle,et yemeklerine eşlik eden soğuk mezedir.Ana yemek öncesi soğuk başlangıç olarak tercih edilebilir.Çok pratik ve leziz ,en yalın tarifimi sizlerle paylaşmak istedim.
Not: Kesinlikle süzme yoğurt kullanmalısınız.
Malzemeler:
6 yemek kaşığı süzme yoğurt
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kuru nane (su ve tuz )
Yapılışı:
Öncelikle süzme yoğurdu su ile açıyoruz.Sarımsak,tuz ve kuru nane ilave ederek iyice karıştırıyoruz.Servis tabağına alarak,buzdolabında bir süre beklettikten sonra sunuyoruz.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder