MASUM BİR ATIŞTIRMALIK İSTER MİSİNİZ ?
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
Kreması:
2 poşet sade krem şanti
1.5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı bal
Yapılışı :
Kek malzemelerinin hepsini sırasıyla iyice çırpıyoruz.( koyu bir kıvam olmayacak ) Daha sonra yağlı kağıt serdiğimiz büyük fırın tepsisine döküp 180 derece ısıtılmış fırına veriyoruz.Kekimiz pişince biraz ılınmasını bekliyoruz.Kenar kısımlarını ince bir şerit halinde kesip ayırıyoruz. Kekimizi yağlı kağıttan ayırıyoruz, eşit aralıklarla dikdörtgen şeklinde kesiyoruz.Tekrar kestiğimiz kekleri de yatay şekilde enine kesiyoruz. Krema malzemelerini mikserle çırpıp koyu bir kıvama getirip deep freeze'e atıyoruz.Donmadan alıp kekin arasına sürüyoruz. 1 saat buzdolabında bekletip masum meleklerimize ikram ediyoruz.
Afiyet olsun !
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder