KALPLİ PASTA
Kalpli pasta için kakaolu hazır pasta tabanı kullandım.Kelepçeli kek kalıbıyla pasta tabanını kestim. Bir fincan granül kahve ile keki ıslattım. .Kreması için önceki laz böreği tarifindeki kremayı hazırladım.Bu kremayı pastanın arasına kullandım.(içine damla çikolata ve çilek ekleyin)Üzerine sürdüğüm sade krem şantinin içine çok az kırmızı gıda boyası kullandım.Bu rengi elde ettim.Pastayı bu şekilde kapladım.
AYVA TATLISI Ayvaları küçük dilimlere bölerek çok az kırmızı gıda boyası,su ve toz şeker ile düdüklü tencerede 10 dakika haşladım.( su ve toz şekeri göz kararı kullanıyorum ) Daha sonra orta kısımlarına sade krem şanti sürdüm.
KALPLİ MİLFÖYLÜ SOSİS Size daha önce sosisli milföy çelenk tarifini vermiştim.Bu sefer kalp şekli vererek pişiriyoruz.
LAZ BÖREĞİ Önceki sayfalardan tarifine ulaşabilirsiniz.
ÇİKOLATALI PORTAKAL Portakalları dilimliyoruz ,çöp şiş çubuklarına geçiriyoruz ve benmari usulü hazırlanmış bitter çikolataya bandırıyoruz. Tariflerimin hepsi çok kolay,maliyeti düşük ve sevdiğiniz kişiye kalp şeklinde sunum yapabileceğiniz hafif ikramlar. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder