Kiss the rain -Yiruma ☆彡

18 Şubat 2016 Perşembe

~~~~ BAYRAK ~~~~

          Terör şehitlerimizin ailelerine ve tüm milletimize başsağlığı diliyorum.
Gururla söylüyorum ki bayrak en değerli varlıklarımızdan biridir.Bizler bağımsızlığı ve özgürlüğü canımızdan daha değerli kılmışızdır.Onu kutsal sayıp,ona yönelik her türlü tehdide karşı milletçe birlik ve beraberlik içinde karşı çıkmış bunun için canımızı, kanımızı, malımızı vermişizdir.Öyle ki bayrak ve bayrak sevgimiz üzerine şiirler, marşlar yazılmış okunmuştur.Arif Nihat Asya'nın dizelerinde olduğu gibi bayrak; tarihimiz, şiirimiz, şerefimiz her şeyimizdir.Bayrağımızın varlığına gelecek en ufak zarar hepimize gelecektir.Bu nedenle birlik beraberlik içinde olmamız gereken bu zamanda sağduyulu olacağımıza inanıyorum.
                                                                                                                                   ~E. NİŞLİ~
                                                               İZMİR SAAT KULESİ


~~ BAYRAK ~~


Ey mavi göklerin beyaz ve kızıl süsü
Kız kardeşimin gelinliği, şehidimin son örtüsü
Işık ışık, dalga dalga bayrağım!
Senin destanını okudum, senin destanını yazacağım.

Sana benim gözümle bakmayanın
Mezarını kazacağım.
Seni selâmlamadan uçan kuşun
Yuvasını bozacağım.

Dalgalandığın yerde ne korku, ne keder...
Gölgende bana da, bana da yer ver.
Sabah olmasın, günler doğmasın ne çıkar
Yurda ay yıldızının ışığı yeter.

Savaş bizi karlı dağlara götürdüğü gün
Kızıllığında ısındık;
Dağlardan çöllere düştüğümüz gün
Gölgene sığındık.

Ey şimdi süzgün, rüzgârlarda dalgalı
Barışın güvercini, savaşın kartalı
Yüksek yerlerde açan çiçeğim.
Senin altında doğdum.
Senin dibinde öleceğim.

Tarihim, şerefim, şiirim, her şeyim
Yer yüzünde yer beğen!
Nereye dikilmek istersen
Söyle, seni oraya dikeyim!
Arif Nihat Asya

14 Şubat 2016 Pazar

~~~~~~ SEVGİLİLER GÜNÜ ~~~~~~


                                               Sevmekle başlar insan ilk önce.
Önce ona ilk dokunanı , sonra kokuları , sonra teni , bir canlıyı , doğayı , değer verdiği her şeyi belki de ...
Aşkla , özlemle , tutkuyla hayaller kurarak tüm varlığıyla sevmek ister insan.
       " Bir insanı sevmekle başlar her şey" Sait Faik Abasıyanık'ın dizelerindeki gibi.Bir o kadar derin ve anlamlı sözler.Özümsediğimiz her düşünce bizi yansıtır aslında.Seven insan anlar bir çok şeyi ; duyarlıdır , anlayışlıdır , kırılgandır belki de kim bilir...
Kendi olmaktan , yalnız kendini yaşamaktan , düşünmekten çıkmıştır.
Sevmiştir.Koşulsuz,sorgusuz sevmiştir.
Sevmek midir esas olan yoksa " sevmesini bilmek "midir? kırmadan , incitmeden,üzmeden, parçalamadan sevebilmek.

" Her insanın kendi gibi güzel görebileni olsa "

Fiziksel bir engeliniz var mı sorusu içime dokunmuştu nedense.
Yok dedim yalnızca " kalbim kırık "
~ Canan Tan ~

Kalp midir insana "sev" diyen
Yoksa yalnızlık mıdır körükleyen?
Sahi nedir sevmek?
Bir muma ateş olmak mı?Yoksa yanan ateşe dokunmak mı?
"Sevgililer Gününüz" Kutlu olsun...


UZAKTAN SEVİYORUM SENİ
Uzaktan seviyorum seni 

Kokunu alamadan, 

Boynuna sarılamadan 

Yüzüne dokunamadan 

Sadece seviyorum
Öyle uzaktan seviyorum seni
Elini tutmadan
Yüreğine dokunmadan
Gözlerinde dalıp dalıp gitmeden
Şu üç günlük sevdalara inat
Serserice değil adam gibi seviyorum
Öyle uzaktan seviyorum seni
Yanaklarına sızan iki damla yaşını silmeden
En çılgın kahkahalarına ortak olmadan
En sevdiğin şarkıyı beraber mırıldanmadan
Öyle uzaktan seviyorum seni
Kırmadan
Dökmeden
Parçalamadan
Üzmeden
Ağlatmadan uzaktan seviyorum
Öyle uzaktan seviyorum seni;
Sana söylemek istediğim her kelimeyi
Dilimde parçalayarak söylüyorum
Damla damla dökülürken kelimelerim
Masum beyaz bir kağıtta seviyorum

~ CEMAL SÜREYA ~

Sn.Enver Seyitoğlu'nun sesinden şiir dinlemek ayrıcalık benim için.Ses tonu,diksiyonu ve duruşuyla tam anlamıyla bir beyefendi.Lütfen yazımı okuduktan sonra siz de dinleyin duygu yüklü şiiri ve Bekir Ünlüataer'in seslendirdiği " Unutulmaz Adınla Dudakta Kal Sevgilim " adlı eseri.

~~ SEVGİYLE KALIN ~~



6 Şubat 2016 Cumartesi

BİSKÜVİLİ ~ ÇİKOLATA SOSLU PARFE

Parfe Nedir 

Kremalı dondurma anlamına gelen parfe çiğ yumurtanın iyice çırpılarak krem şanti, bisküvi, çikolata parçacıkları ile karıştırılıp tek kişilik kalıplarda hazırlandığı gibi tepside dondurularak dilimlenmek suretiyle servis edilen hafif tatlılardır. Yapımı oldukça kolay olan parfeler mevsimine uygun çeşitli eyve ve meyve jöleleri ile de hazırlanabilir. Parfe hazırlanmasında çiğ yumurta kullanıldığı gibi yumurtasız olarak da hazırlanabilir. Yumurta ile hazırladığınız parfelerde yumurtaların tazeliği ve temizliğinden emin olmalısınız.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Parfe; dondurulmuş bir tatlı türüdür.Sizlere vereceğim tarif hem pratik hem de bisküvi ile evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tatlı tarifi.
Aslında yaz ayları için serinletici ideal bir tatlı fakat bizde kışın dondurma bile yenilebiliyorsa yaz~kış ayrımı yapmaksızın yapıyorum bir çok tatlıyı.Bu tatlının en güzel yanı ise deep freeze de uzun süre saklayabilmeniz ve sürpriz misafirlerinize en azından köpüklü,mis gibi bir kahve ile ikram edebilmenizdir.


Malzemeler:
2 paket kakaolu petibör bisküvi
1 paket krem şanti (2 poşet)
2 su bardağı süt
Arzuya göre; kurutulmuş meyve,mevsim meyveleri.(Ben muz ekledim)
Çikolata sos

Yapılışı:
Derin bir kasede toz krem şanti ve sütü iyice homojen hale getiriyoruz.Daha sonra elimizle parçaladığımız bisküvileri (meyveleri) ekleyerek karıştırıyoruz.Bir kalıba dökerek deep freeze de bekletip,donduktan sonra çıkarıp bir süre sonra üzerini ılık çikolata sos ile (damla çikolata) kaplıyoruz.
                                                                                               ~~   Afiyet olsun  ~~